کشاورزی و زراعت

پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

پاورپوینت صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن(اثر phونمک ) در 25اسلاید قابل ویرایش با فرمت pptx
25 تعداد صفحات
pptx فرمت
412 کیلو بایت حجم فایل
20,800 تومان قیمت فایل
فایل با عنوان پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک) با تعداد 25 صفحه در دسته بندی کشاورزی و زراعت با حجم 412 کیلو بایت و قیمت 20800 تومان و فرمت فایل pptx با توضیحات مختصر پاورپوینت صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن(اثر phونمک ) در 25اسلاید قابل ویرایش با فرمت pptx ...و عنوان انگلیسی PowerPoint review of Katira gum and its rheological properties (effect of pH and salt) را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

توضیحات فایل:

پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر phونمک ) در 25اسلاید قابل ویرایش با فرمت pptx


صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن :

 

اثر phونمک


صمغ ها

صمغ ها گروه بزرگی ازپلی ساکاریدها ومشتقات آن هاهستند که قادرند محصول هایی با ویسکوزیته ی  بالا در غلظت های پائین تولید کنند. صمغ ها به طور وسیع در صنایع غذایی برای تهیه ژل و به عنوان پایدار کننده و عوامل سوسپانسه کننده مورد استفاده قرار می گیرند.

 صمغ های ترشحی

صمغ های جلبکی

صمغ های دانه ای

 صمغ های میکروبی

 مشتقات نشاسته و سلولز


تمامی صمغ ها ملکولهای هیدروفیلیک دارند.

مولکول های پلی ساکاریدی خطی فضای بیشتری را اشغال می کنند و ویسکوزتر از مولکول های بسیار انشعابی با همان وزن مولکولی هستند.

ترکیبات انشعابی آسانتر ژل تشکیل می دهند و پایدار تر هستند

پلی ساکاریدهای خنثی فقط به طور جزئی تحت تاثیر PH قرار می گیرند و هم چنین نمک ها در غلظت کم اثر کمی بر روی آن ها دارند

 

صنایع غذایی
صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

11,700 تومان

صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

تعداد صفحات: 23

فرمت: ppt

حجم فایل: 815 کیلو بایت


مهندسی کشاورزی
پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا و خواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

45,000 تومان

پاورپوینت بررسی صمغ کتیرا و خواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

تعداد صفحات: 25

فرمت: pptx

حجم فایل: 412 بایت


فنی و مهندسی
دانلود پاورپوینت صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن  (اثر ph و نمک)

6,000 تومان

دانلود پاورپوینت صمغ کتیرا وخواص رئولوژیکی آن (اثر ph و نمک)

تعداد صفحات:

فرمت:

حجم فایل:


پروداک فایل

تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی

جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک. فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf. روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه پروداک فایل