فنی و مهندسی,صنایع غذایی

گزارش كارآموزي كارخانه ويتانا

گزارش كارآموزي كارخانه ويتانا توليد کننده انواع بيسكوئيت و ...، بخشی از متن: كارخانه ويتانا در سال 1337 در زميني به مساحت 40 هزار مترمربع در كيلومتر 11 جاده قديم كرج احداث گرديده و مؤسس آن آقاي تهرانچي بوده كه در ابتداي امر عمده توليدات اين شركت انواع بيسكويت مخصوصاً بيسكويت مادر بوده است و ...
44 تعداد صفحات
doc فرمت
130 کیلوبایت حجم فایل
35,000 تومان قیمت فایل
فایل با عنوان گزارش كارآموزي كارخانه ويتانا با تعداد 44 صفحه در دسته بندی فنی و مهندسی,صنایع غذایی با حجم 130 کیلوبایت و قیمت 35000 تومان و فرمت فایل doc با توضیحات مختصر گزارش كارآموزي كارخانه ويتانا توليد کننده انواع بيسكوئيت و ...، بخشی از متن: كارخانه ويتانا در سال 1337 در زميني به مساحت 40 هزار مترمربع در كيلومتر 11 جاده قديم كرج احداث گرديده و مؤسس آن آقاي تهرانچي بوده كه در ابتداي امر عمده توليدات اين شركت انواع بيسكويت مخصوصاً بيسكويت مادر بوده است و ... ...و عنوان انگلیسی Internship report of Vitana factory را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
گزارش كارآموزي كارخانه ويتانا

توضیحات فایل:
بخشی از متن:كارخانه ويتانا در سال 1337 در زميني به مساحت 40 هزار مترمربع در كيلومتر 11 جاده قديم كرج احداث گرديده و مؤسس آن آقاي تهرانچي بوده كه در ابتداي امر عمده توليدات اين شركت انواع بيسكويت مخصوصاً بيسكويت مادر بوده است و متعاقباً در سالهاي 1342 با وارد نمودن ماشين‌آلات نان سوخاري به عنوان اولين توليد كننده نان سوخاري در ايران مطرح گرديد و به دنبال آن سالنهاي توليد ويفر و تافي و آبنبات به سيستم توليد اين شركت افزوده گرديد كه در اين راستا شركت با پوشش دادن سهم بازار داخلي در زمينه صادرات به كشورهاي كويت و آسياي ميانه مبادرت ورزيده است.
پس از انقلاب اسلامي اين شركت مصادره گرديده و تحت پوشش سازمان بنياد انقلاب اسلامي به فعاليت خود ادامه داد از سال 1365 اين شركت در وضعيت انتقال مديريتي روبرو بوده است و تحت پوشش سازمان صنايع ملي ايران آغاز بر كار نمود و در نهايت در سال 1379 بدنبال سياست‌گذاري شركتهاي تحت پوشش به بخش خصوصي شركت ويتانا سهام خود را واگذار و در حال حاضر تحت پوشش شركت سرمايه‌گذار البرز مي‌باشد.

فهرست مطالب:
1- تاريخچه    
2- خط توليد    
3- سيلوي آرد    
4- آسيا كردن ضايعات    
5- شكر    
6- روغن    
7- بيسكويت    
8- سالن خميرزني    
9- انواع خميرها و سيستم‌ها    
10- بسته‌بندي بيسكويتت    
11- ويژگي‌ بيسكويت        
12- نان سوخاري    
13- بسته‌بني نان سوخاري    
14- ويژگي‌ نان سوخاري    
15- بخش ميكروب‌شناسي    
16- آزمايش آب        
17- تست‌هاي تأييدي، تكميلي    
18- شمارش‌ كلي ميكروبها    
19- بخش كنترل كيفي    
20- آزمايشگاه شيمي    
21- آزمايشات آرد   
22- آزمايشات آب    
23- آزمايشات روغن    
24- آزمايشات نمك



پروداک فایل

تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی

جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک. فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf. روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه پروداک فایل