فنی و مهندسی,صنایع غذایی
گزارش کارآموزی صنایع غذایی، كارخانه رب گلچین
دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی در کارخانه رب گلچین مغان، بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی، بخشی از متن: چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگی اين هدف بيانگر ساختار فني و تكنولوژيكي كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك خواهد كرد اولا با انواع دستگاههاي توليد رب و چگونگي كاركرد دستگاهها فضاي ..
53
تعداد صفحات
doc
فرمت
68
کیلوبایت
حجم فایل
35,000 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان گزارش کارآموزی صنایع غذایی، كارخانه رب گلچین با تعداد 53 صفحه در دسته بندی فنی و مهندسی,صنایع غذایی با حجم 68
کیلوبایت و قیمت 35000 تومان و فرمت فایل doc با توضیحات مختصر دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی در کارخانه رب گلچین مغان، بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی، بخشی از متن: چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگی اين هدف بيانگر ساختار فني و تكنولوژيكي كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك خواهد كرد اولا با انواع دستگاههاي توليد رب و چگونگي كاركرد دستگاهها فضاي .. ...و عنوان انگلیسی Internship report of food industry, Rab Golchin factory را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
توضیحات فایل:
بخشی از متن:
چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگی اين هدف بيانگر ساختار فني و تكنولوژيكي كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك خواهد كرد اولا با انواع دستگاههاي توليد رب و چگونگي كاركرد دستگاهها فضاي لازم جهت استقرار كارخانه نحوه مكان يابي، تأمين پرسنل موردنياز و غيره كمك كند. دوماً : يك اطلاعات كلي از فرايند تهيه رب از اولين مرحله دريافت گوجه تا آخرين مرحله رب گوجه فرنگي به صورت تئوري در متن توضيح داده خواهد شد.
فهرست مطالب:فصل اولشناسایی روش تحقیق
طرح تحقیق
اهداف تحقیق
فرضیه ها:
روش های گردآوری اطلاعات
واژه های اختصاصی پروژه تحقیقی
زمان اجرا
مشکلات اجرا
فصل دوم کلیات : موضوع و صنایع بسته بندی
مقدمه
تعریف صنایع غذایی:
مبحث مهم کنسروسازی
۲ دیدگاه در این مورد وجود دارد که عبارتند از
الف: دیدگاه کل در کنسروسازی
ب: دیدگاه جزئی در کنسروسازی
نظریه تجربی نیکلاس آیرت
تاریخچه شرکت تعاونی گلچین مغان
بررسی تحصلات کارکنان
مهندس آزمایشگاه
ماشین آلات و تجهیزات کارخانه با توضیح کارکرد آن
پاستوریزاسیون
فصل سوم بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی
طرز تهیه مواد اولیه مصرفی کارخانه
دریافت گوجه فرنگی
شستشوی مقدماتی
شستشوی اصلی گوجه فرنگی
نوار نقاله یا سورتینگ
خردکن یا منوپمپ:
دستگاه پخت اولیه (پری هیتر)
سیکلون یا فیلتراسیون دستگاه صافی
صافی مرحله یک
کانتی نیوس دو مرحله ای
(مخزن تغلیظ گوجه
پاستوریزاسیون
اتیکیت زنی و بسته بندی
بسته بندی رب گوجه فرنگی
برج خنک کننده
استقرار انبار کارخانه
انبار محصولات بسته بندی شده
انبار مواد اولیه
چگونگی نگهداری رب فله ای
کنترل کیفی
پرسنل یا نیروی انسانی شاغل در کارخانه
شستشوی دستگاها
فصل چهارمنمودارها و لیست دستگاهها و دستگاهها
فصل پنجموضعیت نهائی وضعیت مطلوب چیکده
مشکلات کارخانه
انتقادات
پیشنهادات
منابع و مأخذ
ضمائم
این فایل شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است)
فایل دارای نمودار است
تعداد صفحات : 53
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی
جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری
آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک.
فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf.
روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی
هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی
سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه
