کشاورزی-دام و طیور
مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون
دانلود مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 18 صفحه قسمتی از متن : مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون 1 ـ هدف هدف از تدوين اين استاندارد تعيين ويژگيها , بستهبندي , نشانهگذاري , نمونهبرداري و روشهاي آزم
18
تعداد صفحات
doc
فرمت
1.4 مگابایت
حجم فایل
50,000 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون با تعداد 18 صفحه در دسته بندی کشاورزی-دام و طیور با حجم 1.4 مگابایت و قیمت 50000 تومان و فرمت فایل doc با توضیحات مختصر دانلود مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 18 صفحه قسمتی از متن : مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون 1 ـ هدف هدف از تدوين اين استاندارد تعيين ويژگيها , بستهبندي , نشانهگذاري , نمونهبرداري و روشهاي آزم ...و عنوان انگلیسی Product page - Jam, marmalade and jelly article, characteristics and test methods را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
توضیحات فایل:
دانلود مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون
نوع فایل: word
فرمت فایل: doc
قابل ویرایش
تعداد صفحات : 18 صفحه
قسمتی از متن :
مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون
1 ـ هدف هدف از تدوين اين استاندارد تعيين ويژگيها , بستهبندي , نشانهگذاري , نمونهبرداري و روشهاي آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا ميباشد . 2 ـ دامنه كاربرد
1 ـ هدف
هدف از تدوين اين استاندارد تعيين ويژگيها , بستهبندي , نشانهگذاري , نمونهبرداري و روشهاي آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا ميباشد . 2 ـ دامنه كاربرد اين استاندارد فرآوردههايي را شامل ميشود كه از كليه اندامهاي سالم و ماكول گياه قابل تهيه است .
هدف از تدوين اين استاندارد تعيين ويژگيها , بستهبندي , نشانهگذاري , نمونهبرداري و روشهاي آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا ميباشد .
2 ـ دامنه كاربرد
اين استاندارد فرآوردههايي را شامل ميشود كه از كليه اندامهاي سالم و ماكول گياه قابل تهيه است . اندامهاي گياهي ميتواند مجزاء بصورت مربا و مارمالاد و ژله مربا تهيه شود . اين استاندارد در مورد ژله دسر 1 همچنين محصولات تهيه شده با مواد قندي و يا غيرقندي كه مصرف رژيمي دارند 2 نميباشد .
اين استاندارد فرآوردههايي را شامل ميشود كه از كليه اندامهاي سالم و ماكول گياه قابل تهيه است
اندامهاي گياهي ميتواند مجزاء بصورت مربا و مارمالاد و ژله مربا تهيه شود .
اين استاندارد در مورد ژله دسر 1 همچنين محصولات تهيه شده با مواد قندي و يا غيرقندي كه مصرف رژيمي دارند 2 نميباشد .
3 ـ تعاريف و اصطلاحات
در اين استاندارد واژهها و اصطلاحات با تعاريف زير بكار ميرود : 3 ـ 1 ـ مربا : فرآوردهايست كه از عمل آوري اندامهاي گياهي همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 اين استاندارد ) با آب و يا آب ميوه پس از طي فرآيند خاص تا غلظت مشخص بدست آيد به ترتيبي كه قطعات بكار رفته در تهيه آن قابل تفكيك و رويت باشد .
در اين استاندارد واژهها و اصطلاحات با تعاريف زير بكار ميرود :
3 ـ 1 ـ مربا :
فرآوردهايست كه از عمل آوري اندامهاي گياهي همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 اين استاندارد ) با آب و يا آب ميوه پس از طي فرآيند خاص تا غلظت مشخص بدست آيد به ترتيبي كه قطعات بكار رفته در تهيه آن قابل تفكيك و رويت باشد .
3 ـ 2 ـ مارمالاد
فرآوردهايست كه طي فرآيند خاص از پوره ميوه همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 اين استاندارد ) تا رسيدن به غلظت مورد نياز بدست ميآيد .
3 ـ 3 ـ ژله مربا 3
فرآوردهايست شفاف كه طي فرآيند خاص از آب ميوه و يا استخراج آبي ميوه كه فاقد ذرات ميوه بوده ممكن است به وسيله تبخير تغليظ شده و يا مواد قندي مجاز ( موضوع بند 4-8 اين استاندارد ) به آن اضافه شده و تا غلظت مورد نياز حاصل ميشود .
در مورد ژله مربا ميتوان از قطعات ميوه بصورت پراكنده و معلق در بافت آن استفاده كرد .
4 ـ ويژگيها
4 ـ 1 ـ ميوهها : ميوههاي مورد مصرف بايد تميز , تا حد مناسب رسيده , سالم , با يا بدون پوست , بدون هسته ( بجز دانه ريزها ) بدون تخمدان , از ميوه تازه ( به استثنأ بالنگ كه بصورت خشك مجاز ميباشد ) و يا نگهداري شده در سردخانه و يا منجمد شده طبق استاندارد مربوطه استفاده شود . 4 ـ 2 ـ ساير اندامهاي گياهي :
4 ـ 1 ـ ميوهها :
ميوههاي مورد مصرف بايد تميز , تا حد مناسب رسيده , سالم , با يا بدون پوست , بدون هسته ( بجز دانه ريزها ) بدون تخمدان , از ميوه تازه ( به استثنأ بالنگ كه بصورت خشك مجاز ميباشد ) و يا نگهداري شده در سردخانه و يا منجمد شده طبق استاندارد مربوطه استفاده شود .
مهندسی,مهندسی کشاورزی و زراعت
تحقیق بنزوات سديم مورد مصرف در صنايع غذائي 1 و ويژگيها و روشهاي آزمون
30,000 تومان
کشاورزی-دام و طیور
مقاله شير و فرآورده هاي آن ـ مايه پنير ميكروبي (قارچي)ويژگيها و روشهاي آزمون
50,000 تومان
عمومی و متفرقه
تحقیق در مورد خوراك دام و طيور و آبزيان – گلوتن ذرت – ويژگيها و روشهاي آزمون
145,120 تومان
عمومی و متفرقه
تحقیق در مورد سبوس گندم جهت تغذيه دام طيور و آبزيان (ويژگيهاي و روشهاي آزمون )
27,440 تومان
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی
جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری
آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک.
فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf.
روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی
هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی
سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه
