کشاورزی-دام و طیور

تحقیق درباره کارخانه سپیده کویر

دانلود تحقیق درباره کارخانه سپیده کویر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 23 صفحه قسمتی از متن : شناسنامه کارخانه کارخانه سپیده کویر در کیلومتر 15 جاده گناباد به کاخک واقع شده، این کارخانه در سال 1383 تاسیس گردیده است. مساحت زمین این کارخانه حدود 6 هکتار بوده که سوله ی تول
23 تعداد صفحات
doc فرمت
32 کیلوبایت حجم فایل
50,000 تومان قیمت فایل
فایل با عنوان تحقیق درباره کارخانه سپیده کویر با تعداد 23 صفحه در دسته بندی کشاورزی-دام و طیور با حجم 32 کیلوبایت و قیمت 50000 تومان و فرمت فایل doc با توضیحات مختصر دانلود تحقیق درباره کارخانه سپیده کویر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 23 صفحه قسمتی از متن : شناسنامه کارخانه کارخانه سپیده کویر در کیلومتر 15 جاده گناباد به کاخک واقع شده، این کارخانه در سال 1383 تاسیس گردیده است. مساحت زمین این کارخانه حدود 6 هکتار بوده که سوله ی تول ...و عنوان انگلیسی Research about Sepideh Kavir factory را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
تحقیق درباره کارخانه سپیده  کویر

توضیحات فایل:
دانلود تحقیق درباره کارخانه سپیده کویر

نوع فایل: word

فرمت فایل: doc

قابل ویرایش

تعداد صفحات : 23 صفحه

قسمتی از متن :

شناسنامه کارخانه
کارخانه سپیده کویر در کیلومتر 15 جاده گناباد به کاخک واقع شده، این کارخانه در سال 1383 تاسیس گردیده است. مساحت زمین این کارخانه حدود 6 هکتار بوده که سوله ی تولید آن 2000متر مساحت دارد از محصولات اصلی این کارخانه می توان به پنیر UF -شیر پاستوریزه روزانه اشاره نمود.
واز محصولات فرعی آن خامه وکره می توان اشاره کرد.
تعداد کارگر وپرسنل آن 32 نفر که 13 نفر در بخش تولید ومابقی در بخش فنی وحسابداری ونگهبانی مشغول به کارند.
تحویل شیر
مقدار شیر دریافتی روزانه 35 تن می باشد و زمان دریافت آن از ساعت 5/7 تا 2 بعدازظهر می باشد . نحوه توزین با استفاده از باسکول 60 تنی می باشد .
فسمت دریافت شیر به صورت توزین لیتر شمار (کنتور ) است. که خود تردد دامداران کوچک وصاحبان شیر خرد راکاهش داده ، امنیت وبهداشت قابل کنترل است ظرفیت این سیستم درفاز اول 30000L/H بوده که قابلیت افزایش دریافت شیر درآینده را میسرمی‏گرداند. خوداین سیستم ازمنبع تحت فشار آنتی فوم جهت جلوگیری ازورود کف وشمارش بیجا جلوگیری می کند.
سیستم دریافت وتوزین شیر باظرفیت 30000L/H متشکل ازباسکول ، فیلتر مکانیکی ، یک دستگاه الکتروسانتریوفوژ استیل ، مخزن آنتی فوم ، مبدل حرارتی صفحه ای ، کنتور حجمی ، تابلوبرق ، جهت جریان از انواع اتوماتیک برای ایجاد حرکت یکنواخت سیال می باشد .
مخزن نگهداری شیر خام :
مخصوص نگهداری شیر خام دارای هم زنی الکترومکانیکی ، حرارت سنج عقربه ای ، ژاکت عایق حرارت ازپشم شیشه ، درب ازبالا ، دریچه تخلیه ، دریچه ورودی باسیستم آنتی فوم جهت شستشو ، هردو جداره ساخته شده ازاستیل است.
شیرتولیدی به شیر یارانه ای وغیر یارانه ای تقسیم شده که شامل کم چرب وشیرپرچرب دربسته بندیهای 200CC و500CC و1ليتری بنا به نیاز بازار تهیه می گردد وشیر به صورت پری پک Prepak بسته بندی می شود.




خط تولید
پاستوریزاسیون
تولید وفرآوری انواع محصولات لبنی مستلزم پاستوریزه وبهداشتی بودن شیر مورد استفاده در آنها می باشد تادرضمن تمیز وعاری ازمیکروارگانیسم های پاتوژن وغیر پاتوژن بودن شیرمحصولی کاملا ًبهداشتی ومطابق بااستانداردهای تولید شود،به همین منظوراین واحد صنعتی برای دست یافتن به این امرمهم ازتکنولوژی HTST برای پاستوریزاسیون شیرخام بهره می برد. درروش HTSTازسیستم حرات دهنده ی صفحه ای Plat Heat Exchnger استفاده می شود.صفحات دراین نوع پاستوریزاتور موج داربوده که این امرباعث می شود تا شیردرهنگام عبورازبین این صفحات دچارتلاطم شده بنابراین به یک نواخت پخش شدن حرارت به همه ی قسمت های شیرکمک می شود. سیستم مورداستفاده دراین واحد مجهزبه سنسورهای حرارتی بوده وباعث ثبات حرارتی سیستم می شودتااگربه هردلیلی شیربه درجه حرارت لازم نرسدشیرمجددا ًبرگشت داده شده وفرآیندتکمیل می گردد.
سیستم پاستوریزاتورصفحه ای قسمت تشکیل شده که عبارت است از:
1: قسمت حرارت دهنده Heating Section
2: قسمت پاستوریزاتور Pasteurization Section
3: قسمت تبادل حرارتی Regeneration Section
4: قسمت خنک کننده Cooling Section
5: قسمت سردکننده Chilling Section

محتوای فایل دانلودی حاوی فایل ورد (فایل زیپ) است.

پروداک فایل

تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی

جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک. فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf. روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه پروداک فایل