کشاورزی-دام و طیور
دانلود پاورپوینت بوتولیسم
دانلود پاورپوینت بوتولیسم فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :25 مقدمه نوع و ميزان خطري كه حضور و رشد باكتري ها در مواد غذايي ايجاد مي كند متفاوت است و از اين نظر باكتري ها را به سه گروه عمده تقسيم مي كنند : 1- باكتري هايي كه عفونت ها و مسموميت هاي شديد و منجر به مرگ ايجاد مي كنند
25
تعداد صفحات
pptx
فرمت
625 کیلوبایت
حجم فایل
50,000 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان دانلود پاورپوینت بوتولیسم با تعداد 25 صفحه در دسته بندی کشاورزی-دام و طیور با حجم 625 کیلوبایت و قیمت 50000 تومان و فرمت فایل pptx با توضیحات مختصر دانلود پاورپوینت بوتولیسم فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :25 مقدمه نوع و ميزان خطري كه حضور و رشد باكتري ها در مواد غذايي ايجاد مي كند متفاوت است و از اين نظر باكتري ها را به سه گروه عمده تقسيم مي كنند : 1- باكتري هايي كه عفونت ها و مسموميت هاي شديد و منجر به مرگ ايجاد مي كنند ...و عنوان انگلیسی Download botulism PowerPoint را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
توضیحات فایل:
دانلود پاورپوینت بوتولیسم
فرمت پاورپوینت : pptx
قابل ویرایش
تعداد اسلاید :25
مقدمه
نوع و ميزان خطري كه حضور و رشد باكتري ها در مواد غذايي ايجاد مي كند
متفاوت است و از اين نظر باكتري ها را به سه گروه عمده تقسيم مي كنند :
1- باكتري هايي كه عفونت ها و مسموميت هاي شديد و منجر به مرگ ايجاد مي كنند
مانند كلستريديوم بوتولينوم تيپ هاي F, E, B, A٬ سالمونلاتيفي و پاراتيفي٬ شيگلاديسانتري٬ بروسلاآبورتيس و مانند اينها.
2- باكتري هايي كه عفونت ها و مسموميت هايي با خطر متوسط ايجاد مي كنند
مانند ويبريوپارا هموليتيكوس.
3- باكتري هايي كه مسموميت هاي خفيف ايجاد مي كنند.
اسلاید 2 :
كلستريديوم بوتولينیوم
نام گونه Û بوتولینیوم
جنس Û کلستریدیوم
از کلمه لاتین بوتولوس به معنی سوسیس
بیماری حاصله از این باکتری = بیماری بوتولیسم
نام قدیم بیماری بوتولیسم = بیماری سوسیس
اسلاید 3 :
باکتری بی هوازی
میله ای شکل
گرم مثبتاین باکتری در وضعیت کم اکسیژن (بی هوازی) بهتر رشد می کند
( باکتری در حالت غیر فعال زنده می ماند تا این که در شرایط مناسب برای رشد قرار بگیرد )
اسلاید 4 :
كلستريديوم بوتولينیوم تیپ های A/B × به طور خاص با مواد غذایی مرتبطند
تیپ های C/D × در حیوانات ایجاد بیماری می کند
تیپ × E از ماهی خام یا دودی حاصل می شود
اسلاید 5 :
اكولوژي كلستريديوم بوتولينوم
منشاء باكتري خاك است اما گاهي در آب هم ديده مي شود٬ كه بصورت اسپر به زندگي خفته خود ادامه
مي دهد. اسپرهاي باكتري پس از آلوده كردن مواد غذايي بيشتر در اثر شوك دمايي و يا شوك هاي ديگر
به صورت رويشي در مي آيد و چنانچه شرايط بي هوازي فراهم باشد به رشد و نمو و تكثير ادامه مي دهد٬
و چون شرايط بي هوازي در همه جا فراهم نيست. در مواد غذايي با شرايط خاص تكثير مي كند.
كنسروها بويژه كنسروهاي خانگي بيشترين موارد آلودگي به اين باكتري را نشان مي دهند. انواع كنسرو
مانند باقلا٬ لوبيا٬ نخود سبز٬ مارچوبه٬ قارچ٬ ماهي تن٬ و ساير فراورده هاي گوشتي و غذاهايي مانند دل
و جگر٬ ژامبون٬ سوسيس٬ ماهي دودي٬ ميگو در ايجاد بوتوليسم دخالت داشته اند. مواردي از مسموميت
هم در اثر نگهداري حجم زيادي غذاي آلوده به اسپرم كه قسمت پايين آن بي هوازي بوده گزارش شده است. محتوای فایل دانلودی حاوی پاورپوینت (به صورت زیپ) است.
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی
جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری
آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درس‌نامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانش‌آموزان، سناریوی آموزشی، بک‌آپ کودک.
فناوری و دیجیتال: دانلود، بک‌آپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf.
روان‌شناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی
هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی
سایر: تم تولد، بک‌آپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بک‌آپ آتلیه
