پاورپوینت کاربرد بیوسنسور (زیست حسگر) در صنایع غذایی

کاربرد بیوسنسور (زیست حسگر) در صنایع غذایی

بیوسنسور یا حسگر بیولوژیکی، دستگاهی است که برای تشخیص و اندازه گیری ترکیبات بیولوژیکی مانند پروتئین ها، آنزیم ها، نوکلئوتیدها، گلوکز، هورمون ها و… به کار می رود.

دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 14 اسلاید

 قسمتی از متن فایل :

دانلود پاورپوینت کاربرد بیوسنسور (زیست حسگر) در صنایع غذایی در 14 اسلاید کنترل کیفیت در صنایع غذایی   روش های آنالیتیکی جهت ارزیابی کیفیت مواد غذایی   روش های متداول: عدم امکان کنترل آسان و مداوم ، پرهزینه، ناز به تکنیسین مجرب، مراحل استخراج و تیمار نمونه ، زمان بر   نیاز صنعت غذا به روش های آنالیتیکی کارآمد   بیوسنسورها: گزینه مناسب بیوسنسورها: زیر مجموعه سنسورهای شیمیایی و دارای دو بخش گیرنده بیولوژیک   و مبدل فیزیکوشیمیایی بیوسنسور آنزیمی انتخاب گری بالای سوبسترای مورد نظر امکان ایزوله کردن آنزیم ها از منابع گوناگون ...