عمومی و متفرقه
دانلود پاورپوینت نان صنعتی
دانلود پاورپوینت نان صنعتی
49
تعداد صفحات
ppt
فرمت
3.9 مگابایت
حجم فایل
54,398 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان دانلود پاورپوینت نان صنعتی با تعداد 49 صفحه در دسته بندی عمومی و متفرقه با حجم 3.9 مگابایت و قیمت 54398 تومان و فرمت فایل ppt با توضیحات مختصر دانلود پاورپوینت نان صنعتی ...و عنوان انگلیسی Download industrial bread PowerPoint را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
توضیحات فایل:
عنوان پاورپوینت: دانلود پاورپوینت نان صنعتی
فرمت: پاورپوینت قابل ویرایش
تعداد اسلاید: 49
پاورپوینت کامل و آماده ارائه
قسمتی از متن
مقدمه
اتلاف منابع، یکی از مهمترین مسایلی است که کشور ما با آن روبروست، این امر به ویژه در مورد نان کاملاً چشم گیر است. نان بعنوان غذای اصلی مردم ایران روزانه قسمت اعظم کالری، پروتئین، املاح معدنی و ویتامین های گروه B مورد نیاز را تامین می کند و در حدود 65-60 درصد پروتئین و کالری و حدود 3-2 گرم املاح معدنی مورد نیاز مردم به ویژه اقشار کم درآمد از خوردن نان تامین می شود. از این روست که عرضه و قیمت نان از لحاظ اقتصادی و اجتماعی و سیاسی همواره از حساسیت خاصی برخوردار بوده و بیش از 20 سال است که دولت می کوشد با دخالت دربازار نان، این کالای استراتژیک را کنترل کند.
نان صنعتی
به واحدهائی اطلاق میشود که فرآیند تهیه و تولید خمیرو نان در آن بصورت اتوماتیک و بوسیله ماشین آلات صورت میگیرد .موافقتنامه این واحد ها از طریق وزارت بازرگانی و پروانه بهره برداری از طریق وزارت صنایع صادر و ظرفیت تولید آنها حداقل 20 تن در روز میباشد .
با اینکه در اکثر کشورهای پیشرفته جهان الگوی مصرف نان به دلایل بهداشتی، تغذیه ای ، علمی و اقتصادی و زیست محیطی از نوع نانهای سنتی ( مسطح ) به نانهای صنعتی تغییر یافته است معهذا در ایران هنوز قسمت اعظم نانهای مصرفی بصورت سنتی تولید می گردد. .
ترویج ماشین های پخت نان های سنتی از دهه 60 به بعد آن هم ماشین آلات غیر استاندارد با شعله مستقیم که توانسته بجای بهبود کیفیت نان فقط سرعت پخت نانهای مسطح را افزایش دهد ، مانعی برای بستر سازی برای نانهای صنعتی گردیده معهذا در این راستا واحدهای نان موجود در کشور که فعلا بصورت کارگاهی اداره میشود ، می توانند گامی به جلو در جهت صنعتی شدن نان باشند. .
و...
کلمت کلیدی >> | دانلود | پاورپوینت | نان | صنعتی | | صنعتیدانلود
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکیجستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درسنامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانشآموزان، سناریوی آموزشی، بکآپ کودک. فناوری و دیجیتال: دانلود، بکآپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf. روانشناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی سایر: تم تولد، بکآپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بکآپ آتلیه