علوم پایه,شیمی
تحقیق توليد اسيد سيتريك از كاه گندم به روش تخمير حالت جامد
فهرست: ديباچه فصل اول: شناخت كلي اسيد سيتريك مقدمه 1-1) پيشينه 1-2) سوبستراهاي استفاده شده باي توليد اسيد سيتريك 1-3) خواص فيزيكي اسيد سيتريك 1-4) خواص شيميايي اسيد سيتريك 1-5) منابع طبيعي اسيد سيتريك 1-6) كاربرد اسيد سيتريك 1-7) مشتقات اسيد سيت
89
تعداد صفحات
Word
فرمت
593
کیلوبایت
حجم فایل
50,000 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان تحقیق توليد اسيد سيتريك از كاه گندم به روش تخمير حالت جامد با تعداد 89 صفحه در دسته بندی علوم پایه,شیمی با حجم 593
کیلوبایت و قیمت 50000 تومان و فرمت فایل Word با توضیحات مختصر فهرست: ديباچه فصل اول: شناخت كلي اسيد سيتريك مقدمه 1-1) پيشينه 1-2) سوبستراهاي استفاده شده باي توليد اسيد سيتريك 1-3) خواص فيزيكي اسيد سيتريك 1-4) خواص شيميايي اسيد سيتريك 1-5) منابع طبيعي اسيد سيتريك 1-6) كاربرد اسيد سيتريك 1-7) مشتقات اسيد سيت ...و عنوان انگلیسی Research on production of citric acid from wheat straw by solid state fermentation method را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
![تحقیق توليد اسيد سيتريك از كاه گندم به روش تخمير حالت جامد](https://prodocfile.ir/images/35065355.jpg)
توضیحات فایل:
دانلود تحقیق با موضوع توليد اسيد سيتريك از كاه گندم به روش تخمير حالت جامد،در قالب word و در 89 صفحه، قابل ویرایش.
فهرست: ديباچهفصل اول: شناخت كلي اسيد سيتريك مقدمه1-1) پيشينه1-2) سوبستراهاي استفاده شده باي توليد اسيد سيتريك1-3) خواص فيزيكي اسيد سيتريك 1-4) خواص شيميايي اسيد سيتريك 1-5) منابع طبيعي اسيد سيتريك1-6) كاربرد اسيد سيتريك 1-7) مشتقات اسيد سيتريك 1-7-1) نمكها 1-7-2) استرها فصل دوم: بيوشيمي تخمير و متابوليسم توليد اسيد سيتريك2-1) بيوشيمي تخمير2-2) بيو شيمي تخمير2-2-1) تشكيل اسيد سيتريك از پيروواتفصل سوم: روشهاي توليد اسيد سيتريك3-1) M.O هاي مولد اسيد سيتريك3-1-1) مخمرها3-1-2) آسپرژيلوس نايجر3-1-2-1) روش جداسازي سويه A.niger مولد اسيد سيتريك 3-1-2-2) شناسايي اختصاصي A.niger3-2) روش كشت سطحي 3-3) روش كشت غوطهور 3-4) تخمير در بستر جامد3-4-1) روش تخمير كوجي3-5) تأثير شرايط محيطي بر توليد اسيد سيتريك3-5-1) شرايط تغذيهاي A.niger 3-5-2) تأثير فلزات trace در توليد اسيد سيتريك 3-5-3) تأثير نيتروژن و فسفر در توليد اسيد سيتريك 3-5-4) تأثير متانول در توليد اسيد سيتريك فصل چهارم: تخمير در بستر جامد (SSF) 4-1) تعريف كشت حالت جامد 4-2) تفاوتهاي اساسي بين كشت حالت جامد و كشت غوطه ور4-3) مقايسة كشت حالت جامد با ساير فرآيندهاي تخميري4-4) مزايايي سيستم كشت حالت جامد 4-5) معايب سيستم كشت حالت جامد 4-6) مراحل اصلي فرآيند كشت حالت جامد 4-7) پارامترهاي مؤثر بر فرايند SSF در توليد اسيد سيتريك فصل پنجم: كاه گندم 5-1) تعريف كاه و ويژگيهاي ساختاري 5-1-1) كربوهيدراتهاي ساختماني 5-1-1-1) سلولز 5-1-1-2) همي سلولز 5-1-1-2) ليگنين 5-2) تركيب شيميايي كاه گندم 5-3) پيش تيمار (Pretreatment) كاه گندم 5-3-1) روشهاي فيزيكي پيش تيمار كاه گندم 5-3-1-1) پيش تيمار كاه گندم با بخار 5-3-2) روشهاي شيميايي پيش تيمار كاه گندم 5-3-2-1) پيش تيمار كاه با اوره 5-3-3) پيش تيمار بيولوژيكي كاه گندم فصل ششم: جداسازي و خالصسازي اسيد سيتريك 6-1) استخراج اسيد سيتريك 6-1-1) فروشويي (Leaching) 6-1-2) روش رسوبگيري 6-1-3) روش استفاده از استخراج با حلال 6-1-4) روش استفاده از غشاء 6-1-5) مقايسه بين روشهاي مختلف جداسازي اسيد6-2) خالص سازي اسيد سيتريك فصل هفتم: بررسي جنبة اقتصادي 7-1) كشورهاي عمدة توليد كننده و مصرف كنندة محصول 7-2) اهميت اقتصادي طرح 7-3) ميزان واردات اسيد سيتريك 7-4) واحدهاي توليدي و واحدهاي در دست اجراي اسيد سيتريك منابع مورد استفاده
بخشی از متن تحقیق: -1) كشورهاي عمدة توليد كننده و مصرف كنندة محصول شركتهاي Pfizer آمريكا- Merck آلمان- Routh و schuchardt از عمده توليد كنندگان اسيد سيتريك بوده ولي به دليل وسعت مصرف اين محصول، تمامي كشورها واردات خواهند داشت.
7-2) اهميت اقتصادي طرح با توجه به مصرف روز افزون اسيد سيتريك، طراحي و اجراي طرح صنعتي اين فرآيند الزامي به نظر ميرسد. سالانه بيش از 15-13 درصد از گندم در صنعت تبديل به كاه گندم مي شود كه ميزان آن بالغ بر 11085442 تن در سال است. چنانچه صرفاً مواد اوليه توليد اسيد سيتريك در كشتهاي غوطه ور و سطحي و جامد مقايسه شوند، (جداي از تكنولوژي هاي پيشرفته و حساسيتهاي روش كشت در محيط مايع) براحتي ميتوان دريافت كه استفاده از روش كشت حالت جامد و استفاده از كاه گندم، بسيار صرفة اقتصادي بالاتري دارد. مخصوصاً اينكه كاه گندم عمل آوري نشده قابل استفاده براي دام نيست، زيرا كاه گندم داراي مواد سلولزي و ليگنين بوده كه قابل هضم براي طيور نميباشد، مگر اينكه با كمك يك سري عمليات پيش تيمار، كاه را عملآوري كرده، مواد سلولزي آنرا شكسته و قابليت تغذيهاي آنرا بالا ببريم، كه در اين صورت نياز به هزينة بالايي داريم. به علت حجم زياد كاه گندم توليدي در سال، در حال حاضر سالانه كاه گندم موجود، سوزانده ميشود. با توجه به اين مسأله، نياز به توليد صنعتي اسيد سيتريك از كاه گندم بسيار ضروري به نظر ميرسد. (به خصوص به اين علت كه سوبسترا بسيار بسيار ارزان قيمت و حتي به احتمال زياد رايگان ميباشد).
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی
جستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری
آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درسنامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانشآموزان، سناریوی آموزشی، بکآپ کودک.
فناوری و دیجیتال: دانلود، بکآپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf.
روانشناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی
هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی
سایر: تم تولد، بکآپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بکآپ آتلیه