مباحث رشته ها,پاورپوینت
پاورپوینت بهداشت نان
دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت نان دارای 13 اسلاید و با فرمت .ppt و قابل ویرایش و آماده برای ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس می باشد.
13
تعداد صفحات
.ppt
فرمت
266
کیلوبایت
حجم فایل
54,000 تومان
قیمت فایل
فایل با عنوان پاورپوینت بهداشت نان با تعداد 13 صفحه در دسته بندی مباحث رشته ها,پاورپوینت با حجم 266
کیلوبایت و قیمت 54000 تومان و فرمت فایل .ppt با توضیحات مختصر دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت نان دارای 13 اسلاید و با فرمت .ppt و قابل ویرایش و آماده برای ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس می باشد. ...و عنوان انگلیسی Bread health PowerPoint را می توانید هم اکنون دانلود و استفاده نمایید
توضیحات فایل:
دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت نان دارای 13 اسلاید و با فرمت .ppt و قابل ویرایش و آماده برای ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس می باشد.
تعداد اسلاید : 13 اسلاید
فرمت فایل: پاورپوینت .ppt و قابل ویرایش
آماده برای : ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس
قسمتی از متن نمونه:
بهداشت نانبه دليل اينكه قوت غالب مردم ما نان مي باشد وجودهرگونه مشكل بهداشتي در آن مي تواند به سلامت مردم لطمه وارد نمايد.
نان بهداشتي و سالم
نان بهداشتي و سالم ، ناني است كه در تهيه آن تخمير صورت گرفته باشد .
عمل تخمير از مايه خمير و خمير ترش جهت عمل آوري نان استفاده مي شود.
عمل تخمير سبب مي شود :- ارزش غذايي و كيفيت بهداشتي نان حفظ شود.- آنزيم فيتاز فعال شده و سبب شكستن اسيد فيتيك و جلو گيري از تشكيل فيتاتها مي گردد.
- در نتيجه عدم تشكيل فيتاتها ، موجبات جذب عناصر مغذي مثل آهن ،كلسيم ،روي و... در بدن فراهم مي شود .- نان داراي عطر ، طعم وبوي مطبوع مي شود
زمان ماندگاري زيا د مي شود - ضا يعات ودور ريز نان كاهش مي يابد .
جوش شيرين مصرف جوش شيرين در نان به جاي مايه خمير يا خمير ترش مانع از انجام عمل تخمير شده و نان حاصل از آن فقط ظاهر نان را دارد نه خاصيت آن را .
مضرات استفاده از جوش شيرين - ارزش غذايي نان كاهش مي يابد- آنزيم فيتاز فعال نمي گردد و اسيد فيتيك تجزيه نمي شود و در نتيجه فيتاتها تشكيل شده و مانع جذب عناصر مغذي مانند آهن ، كلسيم ، روي و ......در بدن مي گردد.
- نان عطر و طعم و بوي طبيعي ندارد - ضايعات دورريز نان زياد مي شود.- زمان ماندگاري آن كاهش مي يابد.
بهداشت نانوائيها چگونه تامين مي شود؟ - دريافت كارت بهداشتي كارگران از مراجع معتبر بهداشتي- رعايت بهداشت فردي - استفاده از روپوش كار و كلاه به رنگ روشن
بهداشت ساختمان نانوائها - ديوارساختمان ( بخش پخت ، سرويس هاي بهداشتي ) بايستي تا زير سقف سنگ گردد. - كف ساختمان بايستي سنگ شودو كف شور به سمت چاه فاضلاب باشد.- انبار آرد پالت گذاري گردد.
کلمت کلیدی >> | دانلود | رایگان | خرید | پاورپوینت | بهداشت | نان | رایگانپاورپوینت | نانپاورپوینت
پروداک فایل
تسهیل در دسترسی به فایل مورد نظر در فروشگاه های فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکیجستجو و دریافت سریع هر نوع فایل شامل: دانشگاهی: مقاله، تحقیق، گزارش کارآموزی، بررسی، نظری، مبانی نظری آموزشی و تدریسی: پاورپوینت، فایل، پروژه، درسنامه، طرح درس روزانه، درس پژوهی، یادگیری، آموزش، معلم، دانشآموزان، سناریوی آموزشی، بکآپ کودک. فناوری و دیجیتال: دانلود، بکآپ، ppt، اتوکد، قابل ویرایش، حسابداری، سامسونگ دیجیتال، pdf. روانشناسی و علوم تربیتی: پاورپوینت، طرح درس نویسی هنری و طراحی: معماری، عکاسی، وکتور، طراحی سایر: تم تولد، بکآپ تولد، ابتدایی، خرید دانلود رایگان، اصول، کورل، بکآپ آتلیه